Blog

Koffiemachine voor thuis, zijn deze geschikt voor een klein restaurant?

Regelmatig krijgen wij van baristaworden.nl de vraag van ondernemers of een koffiemachine voor thuis geschikt is voor een klein restaurant. Ondernemers van kleinschalige restaurants waar slechts een aantal bakjes per dag worden geserveerd kunnen zich niet altijd de kosten voor een professionele espresso apparaat veroorloven. Een koffiemachine voor thuis is een stuk goedkoper; de vraag […]

Wat is oranje wijn?

Oranje zijn nog niet zulke bekende wijnen en kunnen gedronken worden tijdens het diner of een borrel. Het smaakprofiel is complex. De meeste oranje wijnen zijn fruitig van smaak, maar kunnen ze ook wat droger zijn. Een oranje wijn kan  gecombineerd worden met een diner met vleesgerechten, maar dus ook tijdens de borrel in combinatie […]

Schuiven naar boven