blog

Aardappelsoep met brie

Van praktisch ieder basis-ingrediënt valt wel een soep te maken, zo ook van aardappel – je maakt er een heerlijk gebonden, smakelijke maaltijdsoep van. In Rusland is aardappelsoep een begrip; hij wordt dan wel koud gegeten en kent andere ingrediënten. Binnen dit artikel lees je het recept voor een warme, vegetarische aardappelsoep. Benodigdheden aardappelsoep met […]

Hoe laat je je wijn rijpen?

Er zijn verschillende wijnsoorten. Rode, witte, rosé, en nog veel meer. Er zit ook verschil in het bewaren van wijn. Er zijn soorten wijn die je meteen kunt opdrinken en die je niet hoeft te laten narijpen. Deze wijnen vind je vooral in de supermarkt. Sommige wijnliefhebbers geven echter de voorkeur aan een wijn die […]

Koffiemachine voor thuis, zijn deze geschikt voor een klein restaurant?

Regelmatig krijgen wij van baristaworden.nl de vraag van ondernemers of een koffiemachine voor thuis geschikt is voor een klein restaurant. Ondernemers van kleinschalige restaurants waar slechts een aantal bakjes per dag worden geserveerd kunnen zich niet altijd de kosten voor een professionele espresso apparaat veroorloven. Een koffiemachine voor thuis is een stuk goedkoper; de vraag […]

Schuiven naar boven